Domaći proizvodi Mićanović- Nikšić, Crna Gora
Proizvodi od aronije i meda
Iako je popularnost stekla tek nedavno u modernom društvu, ljekovitost aronije poznata je odavno, a predmet interesovanja naših sugrađana Ljubice i Miodraga Mićanovića postala je 2012. godine.
„Nakon odlaska u penziju odlučio sam da se posvetim uzgoju aronije.
Nabavio sam oko 600 sadnica i posadio u selu Boričje na Pivskoj planini, koje se nalazi na 1.200 metara nadmorske visine i gdje su izuzetni uslovi za uzgoj ove biljke.
Od tada se intenzivno bavimo uzgojem aronije i pravljenjem raznih proizvoda od nje, a uz to sam počeo da se bavim i pčelarstvom“
Kako se razvijala proizvodnja, tako je počela da se razvija i prodaja, pa naš sagovornik ističe da je zadovoljan i tim dijelom.
Domaći proizvodi Mićanović- Nikšić, Crna Gora
„Pa mi od samog početka od aronije proizvodimo sokove i likere, a od kada se bavim i pčelarstvom, pravimo i matični sok miješan sa medom, mada aroniju prodajemo i u zrnu.
Za sada prodaja ide na malo, međutim. nismo nezadovoljni kako to ide za sada. Pored toga, koristimo priliku i da obiđemo i sajmove i da na taj način promovišemo našu radinost.
Iako možda ne djeluje tako na prvi pogled, proizvodnja aronije zahtijeva posvećenost, kao i pčelarstvo, ali u vremenu u kom živimo zdravi proizvodi imaju svoju vrijednost.
„Pa naravno da je sve teže doći do zdravih proizvoda i možda tek polako postajemo svjesni njihovog značaja, ali moram naglasiti i da su naši tereni izuzetni i za uzgoj aronije, ali i za bavljenje pčelarstvom, a benefiti su veliki, naročito kada je u pitanju zdravlje.
Proizvode od aronije, kao i med koji proizvodimo, koriste ljudi koji imaju zdravstvene probleme, ali i oni koji ih koriste preventivno u svakodnevnoj ishrani“, naglašava Miodrag koji uz sadnice aronije posjeduje i oko dvadesetak košnica.