Etno selo MONTEGOAT & restoran Zavicaj- Dragovoljici, Niksic, Crna Gora 069036599
Poljoprivredno gazdinstvo firme “Ćipranić Company” DOO osnovano je 2015. godine, i ponosi se sa bogatim sadržajem od autentičnih kamenih kuća, mljekarom, sušarom,velikom gostinskom kućom, bazenom, bungalovima, restoranom, voćnjakom plastenicima, baštama, kamenim pozidama…
Mljekara je izgrađena u toku 2016. godine kao novi ”Objekat za obradu i preradu mlijeka”, kapaciteta 4000 l/dan. Objekat je izgrađen u sklopu farme koza, čime se zatvara cio ciklus od proizvodnje mlijeka do njegove prerade u vrlo rijetke i atraktivne gotove proizvode: meki, polutvrdi i tvrdi kozji sirevi, sa i bez zrenja, pasterizovano kozje mlijeko i surutka, i fermentisani mliječni proizvodi.
U okviru farme nalazi se autentični restoran Zavičaj sa predivnom terasom površine 300 m2 sa svim pratećim uslugama, nudeći gostima svoje proizvode sa farme, kao veza poljoprivrede i turizma i promocija crnogorskih proizvoda kojom se stvara dodatna vrijednost.
Etno selo MONTEGOAT & restoran Zavicaj- Dragovoljici, Niksic, Crna Gora
Godinama unazad Crna Gora važi za zemlju čija je perspektiva proizvodnja zdrave hrane. Na nekoliko lokacija ustanovljena je ekološka zona.
To znači da su poljoprivredni proizvodi i hrana proizvedeni u ovim regijama izuzetnog kvaliteta i zdravstveno bezbjedni.
Opšte je poznato da su mliječni proizvodi od kozjeg mlijeka prihvaćeni i traženi od potrošača širom svijeta.
Lokacijski, farma se nalazi u jednoj od najljepših regija u Crnoj Gori. To je oblast gdje ne postoje nikakvi zagadjivači, a koja je poznata po stočarskoj proizvodnji.
Ispod se nalazi prikaz koji daje ovu jedinstvenu bajkovitu sliku prirode i skriveni dragulj u srcu Dragovoljića, kao dokaz da je priroda nepredvidiva i prelijepa.
Nevjerovatna oaza zelenila i nestvarne prirode kakva se rijetko može vidjeti.
Čist planinski vazduh koji se osjeća predstavlja savršen odmor za tijelo i dušu.
Autentični bungalovi, u kojima će turisti predahnuti i uživati u pravim domaćim specijalitetima predstavlja pravu oazu mira i spokoja.
Specijaliteti koje morate probati-
Da li ste probali našu teletinu ispod sača?
Dvije neodoljive poslastice..
Jaretina – otkrijte vrhunski spoj sočnosti i tradicionalnih ukusa! Pažljivo pripremljena, nježno začinjena i pečena baš kako treba. Svaki zalogaj će vam se topiti u ustima, pružajući pravu gozbu za sva čula. Sa prefinjenom teksturom i neodoljivim aromama, ovo jelo će vam ostaviti trajan dojam i ostvariti sve vaše gastronomske želje!
Kačamak – Iskusite autentičan ukus naše domaće kuhinje! Svaki zalogaj našeg kačamaka donosi toplinu domaće kuhinje direktno na vaš tanjir. Prepustite se očaravajućem ukusu i osjetite pravu poslasticu, za svoju dušu!
