U glavnom gradu Austrije, za koji kažu da neguje posebnu kulturu ispijanja kafe, od 13. do 16. januara 2017. održava se treći po redu „Festival kafe“. Više od 80 izlagača predstaviće se u bečkoj Otakrinškoj pivari. Posetioci će moći da se informišu o aktuelnim dešavanjima na međunarodnom tržištu kafe i upoznaju široku paletu inovacija za […]
Srpski konobari i kuvari mogli bi uskoro na privremeni rad u Austriju. Iz austrijske privredne komore su upozorili da im ozbiljno nedostaje kvalifikovanog kadra i da bi valjalo ova zanimanja proglasiti deficitarnim. U tom slučaju, austrijski ugostitelji bi legalno mogli da upošljavaju građane zemalja koje nisu članice EU, a misle pre svega na Srbiju i […]
Bilo da sa porodicom ili prijateljima odete u neki restoran ili kafić, primetićete istu sliku – ljude koji međusobno ne razgovaraju, nego kuckaju poruke i gledaju u svoje mobilne telefone. Gde je nestala dobra stara konverzacija uz šoljicu kafe? Londonski restoran “Tea Terrace” odlučio je da stane na kraj ovakvoj praksi, tako što je zabranio […]
Popularni pariški pop-up piknik “Le Dîner en Blanc” (“Večera u belom”) ovog proleća dolazi u Zagreb, a zvanice će dobiti pozivnicu za večeru sat vremena pre njenog održavanja. “Le Dîner en Blanc” prvi put je održan u Parizu 1988. godine kad je François Pasquier, vraćajući se s dugog puta dobio ideju da okupi svoje prijatelje […]
U najzdravije države na svetu se ubrajaju Katar, Norveška, Japan, Island, Singupar… Šta stanovnici ovih država jedu za doručak? Svake godine, uzimajući u obzir različite faktore, naučnici objavljuju listu najzdravijih država na svetu. U godini za nama na listi su se, između ostalih, našli i Katar, Norveška, Švajcarska, Japan, Island, Singapur… Jedan od razloga zbog […]
Vlasnica jednog skromnog lokala u Francuskoj moći će barem neko vreme da uživa u svetskoj slavi, jer je njen restoran greškom dobio Mišlenovu zvezdu. Veronik Žaket, vlasnica restorana “Bouche à Oreille” u Buržu, otkrila je da je zaradila najveće kulinarsko priznanje za svoj lokal u kom se za radnike služi komplet obrok za 12,5 evra. […]
Ovog vikenda, 4. i 5. marta, u “Mikser House-u” u Beogradu biće održana peta po redu izložba autohtonih sireva Balkana – „Balkan Cheese Festival“. Na festivalu će široj publici biti predstavljeno više od 120 sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, a na posebnim prezentacijama i predavanjima biće predstavljeni i sirevi iz Švajcarske, koja […]
Posle fantastičnog uspeha dve svetske „francuske“ večere koje su organizovane u martu 2015. i 2016, treće izdanje Ukusa Francuske (Goût de France) najavljeno je za utorak, 21. mart 2017. godine. Koncepcija je ostala ista: širom planete, restorani – od skromnih bistroa do najekskluzivnijih tačaka na gastronomskoj karti sveta, ponudiće svojim gostima za večeru više od […]
Na obalama Bosfora nalazi se 600 vila koje su istorijski spomenici najviše kategorije. Najstarija bosforska vila je Amđazede Husejin Pašina vila ili „Koprulu Palata“ koja je stara 314 godina. Ona ne samo da je arhitektonski biser, već se u njoj odigralo i nekoliko istorijski važnih događaja, kao što je potpisivanje sporazuma kojim je Otomansko carstvo […]
U Srbiji je u januaru ove godine boravilo ukupno 158.606 turista, što je za pet odsto više nego u istom mesecu prošle godine, objavila je Turistička organizacija Srbije. Od tog broja, domaćih turista bilo je 88.312, što je rast od šest odsto, a stranih 70.294, što je za pet odsto više nego u januaru […]