U jugozapadnom delu države Čivava (Chihuahua, Meksiko) na samim ivicama Koper kanjona, nalazi se neverovatan restoran “Biré Bitori”. Zbog same visine na kojoj je smešten, ovaj luksuzni restoran sa koktel barom pruža neopisiv panoramski pogled na kanjon i čuvene Basaseachic vodopade. Prefinjenog i zaista neobičnog dizajna, čitav kompleks prostire se na dva nivoa. Na samom […]
Golišavi restoran “Bunjadi” (Bunyadi), koji je dosad privlačio brojnu publiku u Londonu i Tokiju, biće otvoren i u Parizu, makar privremeno. Vlasnik Seb Lijal sa šefom kuhinje Džono Houp kroz “Bunjadi” želi da pruži svojim klijentima “sjajnu hranu uz osećaj potpune slobode”, a da njegova ideja nije loša govori činjenica da je od maja, kada […]
Otkad su u bečke lokale i restorane uvedeni zabrana pušenja i fiskalne kase, bečkim gastronomima je „zabiberena čorba“. Tako su, u želji da privuku više gostiju, restorateri inicirali tzv. „Bečku restoransku nedelju“. Ova manifestacija održava se od 29. avgusta do 4. septembra kada poznati bečki restorani pozivaju goste i obećavaju znatno niže cene specijaliteta. Ova […]
“Minus 11 Ice Cafe”, jedini je kafić u Persijskom zalivu napravljen od leda i najveći “ledeni kafić” na svetu, upisan u Ginisovu knjigu rekorda. Kafić u kojem je sve napravljeno od leda smešten je u poznatom tornju Al Tijaria visokom 218 metara, četvrtoj najvećoj poslovnoj zgradi Kuvajta, glavnog grada istoimene države. Jedinstveni izgled u kombinaciji […]
Bilo da sa porodicom ili prijateljima odete u neki restoran ili kafić, primetićete istu sliku – ljude koji međusobno ne razgovaraju, nego kuckaju poruke i gledaju u svoje mobilne telefone. Gde je nestala dobra stara konverzacija uz šoljicu kafe? Londonski restoran “Tea Terrace” odlučio je da stane na kraj ovakvoj praksi, tako što je zabranio […]
U najzdravije države na svetu se ubrajaju Katar, Norveška, Japan, Island, Singupar… Šta stanovnici ovih država jedu za doručak? Svake godine, uzimajući u obzir različite faktore, naučnici objavljuju listu najzdravijih država na svetu. U godini za nama na listi su se, između ostalih, našli i Katar, Norveška, Švajcarska, Japan, Island, Singapur… Jedan od razloga zbog […]
Vlasnica jednog skromnog lokala u Francuskoj moći će barem neko vreme da uživa u svetskoj slavi, jer je njen restoran greškom dobio Mišlenovu zvezdu. Veronik Žaket, vlasnica restorana “Bouche à Oreille” u Buržu, otkrila je da je zaradila najveće kulinarsko priznanje za svoj lokal u kom se za radnike služi komplet obrok za 12,5 evra. […]
Tajni recepti iz beležnica zlatiborskih domaćica, uz pogodne klimatske uslove za proizvodnju mleka, mlečnih proizvoda i mesa, čine da zlatiborski specijaliteti budu pravi raj za sve gurmane. Iz perspektive gostiju, zimovanje na Zlatiboru u najvećoj meri obeležavaju dve stvari: skijanje i zlatiborski specijaliteti. Ne znam za vas, ali da mene stave pred izbor da se […]
Gosti hotela Mfuve lodž u Zambiji nekada imaju više od dve noge. Ovaj hotel pušta krdo slonova koje živi u blizini da se hrani s drveta manga, a oni ih svake godine posećuju, kada voće sazri. Ove godine je krdo slonova, predvođeno strogim matrijarhom, fotografisano “na delu”. Osim što jedu mango u bašti hotela, oni […]
Na obalama Bosfora nalazi se 600 vila koje su istorijski spomenici najviše kategorije. Najstarija bosforska vila je Amđazede Husejin Pašina vila ili „Koprulu Palata“ koja je stara 314 godina. Ona ne samo da je arhitektonski biser, već se u njoj odigralo i nekoliko istorijski važnih događaja, kao što je potpisivanje sporazuma kojim je Otomansko carstvo […]